-
3/7. Като едно време: 7 рецепти за бързи и апетитни манджи на котлон
Селска манджа с патладжани
Продукти - патладжани - 3 бр. / тиквички - 3 бр. / лук - 2 глави /пресен лук - 1 връзка / чушки - 2 - 3 бр. червени / домати - 3 бр. / моркови - 2 бр. / магданоз / олио / сол
Начин на приготвяне - чушките и патладжаните се изпичат, обелват се и се нарязват на средно големи парчета. Старият и пресният лук се нарязват на едро, а тиквичките, морковите и доматите се рендосват на едро. В тенджера се запържва стария лук. Към него се прибавят морковите и се запържват за около 2 мин. След това се добавят тиквичките и пресния лук, а след още 2 мин. се добавят доматите, чушките и патладжаните. Оставя се ястието да къкри. Накрая се посолява и се сервира със ситно нарязан магданоз.
Като едно време: 7 рецепти за бързи и апетитни манджи на котлон
170381
Още от галерии
Хороскоп за деня
Каква си според асцендента си
Магическата топка
Виж Съновника на Edna
Виж Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня