15 суперхрани за отслабване

18.06.2018 10:30

Суперхраните укрепват костите и ставите, предпазват от хронични заболявания, подобряват зрението, координацията и паметта. Но знаете ли, че редовната консумация на някои от тях помага за отслабване?

Когато избирате кои храни да включите в диетичния си режим, доверете се на тези, които не само помагат в борбата с излишните килограми, но и зареждат организма с жизненоважни хранителни вещества. И обратното, избирайки суперхрани, следете за енергийното им съдържание и за нутриенти, които съдействат за регулиране на теглото.

Аз ще ви улесня в избора с 15 суперхрани с качествата, които ги правят подходящи за сваляне на килограми:

Черен, бял и червен боб

Една чаша черен боб съдържа 15 грама пълноценен протеин, без никакви наситени мазнини, които има в останалите протеинови източници, като червено месо. Червеният и белият боб също са богати на протеини и на фибри, както и на устойчиво нишесте – трудносмилаем въглехидрат, който ускорява метаболизма и помага за отслабване.

Овесени ядки

Изключително богати на фибри и устойчиво нишесте, овесените ядки са съвършена храна за ускоряване на метаболизма и изгаряне на мазнини. Ниското съдържание на глутен ги прави леки за храносмилане.

Авокадо

Няма причина да се страхувате да хапвате мазнини, особено, ако са правилните мазнини. Олеиновата киселина, част от мононенаситените мазнини в авокадото, намалява апетита. Само четвърт или половин авокадо на ден води до редуциране на коремните мазнини. Кремообразният плод с качества на ядка и зеленчук, съдържа и много фибри и протеини.

Сьомга

Около 50% от жените на възраст между 18 и 50 години не приемат достатъчно протеин от необходимата дневна доза. Сьомгата съдържа по-лек протеин от червеното месо и огромно количество омега 3 и омега 6 ненаситени мазнини.

Боровинки

Известни със своя противостареещ ефект, боровинките са и мощен помощник в борбата за отслабване. Една купичка ще ви донесе само 80 калории, а ще ви зареди с 4 грама фибри.

Броколи

Сурови, варени, на пара или запечени, броколите са популярни с антираковите си свойства. Но богатото съдържание на фибри и само 30 калории на порция, предпазва от напълняване.

Кафяв ориз

По-здравословната алтернатива на белия ориз, богат на фибри и устойчиво нишесте. Бавен за храносмилане, но беден на калории, кафявият ориз засища и намалява чувството за глад.

Круши

Една круша осигурява 15% от дневната нужда от фибри. Американско проучване разкрива, че жените, които ядат по три круши на ден, консумират по-малко калории и отслабват по-бързо от тези, които не го правят. Важно е да не ги белите, защото фибрите са в обвивката.

Червено вино

Ресвератрол, популярният антиоксидант открит в обвивката на гроздето, стопира складирането на мазнини. Проучвания доказват, че умерените консуматори на червено вино имат по-малко коремни мазнини и по-фини талии от консуматорите на ликьори и твърд алкохол. Чаша червено вино на ден ускорява изгарянето на калории с 90 минути.

Грейпфрут

Дори да не промените нищо друго във вашия хранителен режим, ако хапвате по половин грейпфрут преди всяко хранене, може да ви помогне да сваляте по половин килограм седмично. Грейпфрутът съдържа нутриенти, които намаляват инсулина, хормона отговорен за складирането на мазнини и това помага за отслабване. Освен това е добър източник на протеин и 90% от съдържанието му е вода, така че пълни стомаха и увеличава чувството за ситост.

Зелен чай

Тази гореща напитка хидратира като вода, но и съдейства за отслабване. Антиоксидантите в зеления чай ускоряват изгарянето на мазнини и на калории. Според едно проучване пет чаши зелен чай на ден помагат да свалите двойно повече килограми, отколкото ако не го пиете.

Черен шоколад

Шоколадови фенки, ликувайте! Парченце черен шоколад или какаово зърно забавя храносмилането и увеличава усещането за ситост, така че да изкарате до следващото хранене. В същото време богатото съдържание на ненаситени мазнини помага на организма да изгаря повече мазнини и калории. Само парченце шоколад ще отклони апетита ви за солени, захарни и мазни снаксове, които пречат на спазването на диетични режими.

Кедрови ядки

Тези дребни ядки със специфичен вкус имат огромни ползи за организма. Освен здравословните предимства за сърцето, ненаситените мазнини, които съдържат, контролират хормоните на глада и помагат за изгаряне на коремните мазнини.

Киноа

Още един борец с хормоните на глада. Нискокалорична и засищаща, киноата е уникална суперхрана. Като прибавим всичките й здравословни качества, не се колебайте да я консумирате редовно.

Люти чушки

Лютите чушки дължат пиперливия си вкус на веществото капсаицин. Точно то е виновно, както за изгарящото усещане в стомаха, така и за изгарянето на допълнителни калории. Може да ги включите към диетичния си режим под всякаква форма – сурови, сушени, готвени, на прах или в сос.

Кафе

Вероятно вече знаете от личен опит, че кафето намалява апетита. Но знаете ли, че ускорява метаболизма? Кафето съдържа мощния антиоксидант хлорогенова киселина, който стимулира преобразуването на мазнините в енергия. Допълнителни изследвания разкриват, че хлорогеновата киселина забавя отделянето на глюкоза и намалява инсулиновата резистентност като подтиска качването на тегло след хранене.