Личният готвач на Елизабет II Дарън Макгрейди, който работи в кралския дворец от около 15 години, сподели рецептата за любимите ѝ палачинки. 

Основната тайна на любимия деликатес на Елизабет II се крие в това, че в тестото се използват три вида набухватели.

За да приготвите "царски" палачинки, ще ви трябва едно яйце, две супени лъжици захар, чаена лъжичка олио, 100 г разтопено масло, 250 мл мляко, 240 г брашно, чаена лъжичка сода бикарбонат, 2,5 супени лъжици бакпулвер и 1, 5 супени лъжици лимонена киселина. 

Консистенцията на тестото трябва да бъде подобна на гъста боза. Приготвят се в тиган с незалепващо покритие с масло. Макгрейди препоръчва да сервирате палачинки топли с домашно сладко.

Кралицата на Великобритания обичала да ги хапва на закуска с плодово сладко. И през 1960 г. Елизабет II представи рецептата за тези палачинки на американския президент Дуайт Айзенхауер. 

Вижте и какви строги правила, свързани с мода, храна и поведение трябва да спазва кралското семейство:

Стриктните правила, които кралското семейство е задължено да спазва

25 снимки

Вижте още:

• Коледа от Двореца: как да си направим любимите коледни сладки на Елизабет II
• Алкохолната диета на кралица Елизабет II
• Ето какво хапва кралското семейство на Коледа (и защо децата не са добри дошли на трапезата)
• Още строги правила, които кралското семейство е задължено да спазва (дори да не му харесва)