Превъзходна крем супа

С леща и картофи

Превъзходна крем супа
Снимка: netinfo
0 от общо 0 гласа

Необходими продукти:
1 чаена чаша червена леща
4 средни картофа
около 1 чаена чаша обелена и нарязана на кубчета глава целина
1 глава кромид лук
1 среден морков
2 супени лъжици сушен зеленчуков микс
1/3 чаена лъжичка къри на прах
бял пипер на вкус
2 супени лъжици краве масло
хималайска сол
прясно изцеден лимонов сок на вкус

Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете на кубчета картофите, същото направете и с целината. Сложете ги в тенджера, към тях прибавете нарязания на едро морков, измитата леща и лука (нарязан на четвъртини).

Покрийте зеленчуците с вода и ги варете до готовност на средна степен на котлона. Към края на варенето добавете сушените зеленчуци, маслото и кърито. При нужда сипете още малко вода.

Оставете всичко това да поизстине малко и го пасирайте до получаване на крем супа. Овкусете я с хималайска сол и прясно изцеден лимон на вкус, както и с бял пипер.

По желание можете да сложите крутони и лъжичка заквасена сметана към всяка порция.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти