Това, че Коледа е зад гърба ни, не означава, че празниците са приключили.

Освен стоте имени дни, които се празнуват през януари, първият месец от годината се оказа и месец на топлата супа.

Логично е в най-студения месец да празнуваме най-сгряващото и хранително нещо, измислено на този свят – супата.

Снимка: Thinkstock

Хармонично съчетание между зеленчуци и месо, сгряваща душата и лекуваща настинката или махмурлука – това е супата.

Може да е пасирана, на едро, да е с много месо и да е почти като яхния, да е символ на цял един народ като гулаша и шкембе чорбата, може да е най-добрия ви приятел, когато сте на диета, изобщо има ли супа, има и живот.

И ако вече сте се размечтали за една хубава топла супичка за обяд или в края на деня, подсетете се за няколко супени рецепти в нашата галерия:

Рецепти за вкусни топли супи по случай месеца на супата

6 снимки

Още за супата

• Френска лучена супа за душата и тялото
• Душата на супата – фиде
• Лесна рецепта за зелева супа, с която ще отслабнете