Скъпи домакини, ето защо трябва да готвите само с дървена лъжица

Ето защо трябва да готвите само с дървена лъжица
Снимка: Pexels

Дървената лъжица е задължителен кухненски атрибут на всяка добре въоръжена домакиня - неслучайно тя е един от най-практичните кухненски прибори (тук дори и бабите ни кимат одобрително).

Независимо дали разбърквате бистра пилешка супа или разнасяте домашен крем върху блат за торта, тя винаги е на разположение, за да изненадате приятно смейството ви с нещо вкусно.

Вижте съветите на професионален готвач, който насърчава да заменим всички кухненски прибори с дървена лъжица. Може би ще успее да убеди и вас да направите тази промяна още днес!

1. Дървената лъжица е издръжлива, което я прави изключително подходяща за разбъркване на гъсти смеси. Тя е достатъчно здрава, за да изстърже дъното на тавата, но без да уврежда повърхността на съда.

2.Дървената лъжица е топлоизолатор и не създава опасност от опарване и изгаряне на кожни участъци. 

дървена лъжица
Снимка: Pexels

3. Тя е изключително подходяща за печене и по-деликатно готвене (например приготвяне на крем супи и сосове).

4. Естествено, дървената лъжица е универсален кухненски инструмент, но невинаги е най-добрата опция за приготвянето на всякакъв вид ястия. Не се препоръчва да я използвате за разбиване на белтъци или сметана. 

5. Най-добре е да миете дървените лъжици на ръка. Не ги накисвайте във вода и не ги слагайте в миялната. Дървеният материал става чуплив, ако престои на високи температури дълго време. Освен това се погрижете да не останат никакви хранителни остатъци в пукнатините на дървената лъжица, за да не създаде благоприятна среда за развитие на бактерии.

Прочетете още:

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти