Това смути от сини сливи по рецепта на Mate Kitchen засища добре заради овесените бисквити в него и не е прекалено сладко. Подходящо е за вегани, тъй като се прави със соево мляко, което, разбира се, можете да замените с всяко друго по ваш вкус. Ако искате да засилите здравословния ефект, добавете и щипка канела в него. Вкусово ще си паснат чудесно, съветват кулинарите.

Сливите, от които правим компот, сладко, мармалад, пестил, ракия и какви ли не още вкусни чудесии, са богати на фибри и витамини А, С, Е и К. В 100 грама има едва 46 калории. Те са природен лаксатив с изключително ефикасно действие. Освен това помагат за правилното усвояване на желязото от организма, пазят очите и сърцето, а магнезият в тях се грижи за мускулите и нервите. Те са и евтини, отбелязва Mate Kitchen, тъй като се отглеждат в нашата държава.

По време на сезона им можете да си направите смути с пресни сини сливи. През студените месеци ползвайте сушени – просто ги накиснете предварително в топла вода. След това не я изхвърляйте. Или я ползвайте за смутито, или я изпийте.

Ако се притеснявате, че комбинацията от сливи и овесени ядки ще раздвижи червата ви твърде бързо, може да си направите чаша смути от сини сливи за следобедна закуска, съветва още Mate Kitchen.

Начин на приготвяне:

1. В блендер поставете измитите и изчистени от костилки сини сливи.

2. Към тях прибавете захарта, овесените бисквити и соевото мляко.

3. Блендирайте до хомогеност и разсипете в чаши.

Внимание: Съдържа соево мляко, което може да предизвика алергични реакции.