Мъфини със сушени домати и маслини

Симпатично предложение за закуска

1 от общо 3 гласа
75 мин.
Необходими продукти

150 г брашно от спелта
100 г бяло брашно
100 г зелени маслини (без костилки)
60 г сушени домати (от буркан)
10 г бакпулвер
80 мл зехтин
1 връзка пресен лук
1 ч. л. бял винен оцет
1 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Маслините се режат на шайби, лукът – на ситно, а доматите – на кубчета. 

В купа се смесват двата вида брашно, бакпулверът, сол и черен пипер на вкус. 

Оцетът и зехтинът се разбъркват с 280 мл вода и се наливат към сухите съставки. 

Слагат се и маслините, сушените домати, пресният лук и риганът. Разбърква се. 

Тестото се разпределя в малки силиконови форми за мъфини, не се пълнят до горе.

Пекат се 20 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Абонамент