Пъстърва в пергамент

Здравословна и полезна

0 от общо 0 гласа
Необходими продукти

2 филета пъстърва
1 глава фенел
10 бр. зелени аспержи
3 лимона
листа босилек
сол и черен пипер
зехтин

Начин на приготвяне:

Поставете филетата пъстърва с кожата надолу в чиния. Поръсете ги със сол, черен пипер и лимонов сок. Оставете ги настрани за 10 минути.

Почистете главата фенел и я настържете на едро ренде. Обелете аспержите. Изрежете две квадратни парчета от хартия за печене. По средата на всяко парче подредете купчинка фенел. Поръсете със сол, лимонов сок и зехтин. Подредете 3-4 листа босилек върху фенела. Отгоре подредете 5 аспержи. Поръсете с лимонов сок, черен пипер и малко зехтин.

Поставете филето риба с кожата надолу. Подредете още 3-4 листа босилек и 2-3 кръгчета лимон. Оформете пакети и ги поставете в тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса 15-20 минути.

Поднесете пакетите топли, като разтворите хартията.

Прочетете още:

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти