Пържен лаврак с талятели от тиквички

С талятели от тиквички

Пържен лаврак с талятели от тиквички
Снимка: iStock/Getty Images
0 от общо 0 гласа
Необходими продукти
  • 2 филета лаврак
  • зехтин
  • 2 тъмнозелени тиквички
  • 2 скилидки чесън
  • сол и черен пипер
  • 1 лимон
  • сок

Начин на приготвяне:

Нарежете предварително измитите и подсушени тиквички на тънки резени по дължина с помощта на ренде. След това ги сложете един върху друг и нарежете на тънки ленти - талятели.

Загрейте 1 с.л. зехтин в тиган и пуснете необелените, леко смачкани, скилидки чесън. Добавете и лентите тиквички. Запържете ги за кратко, като ги овкусите със сол, черен пипер и лимонов сок. Разделете тиквичките в две чинии, като отстраните килидките чесън.

Поръсете филетата лаврак със сол, черен пипер и лимонов сок.  В същия тиган загрейте 2-3 с.л. зехтин и изпържете рибата от двете страни, до златисто.

Сервирайте пържен лаврак върху талятели от тиквички.

Вижте още:

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти