Свежа пролетна идея - студена супа със спанак

Вариация на тема таратор

2 от общо 4 гласа

Необходими продукти:

800 г кисело мляко
300 г бейби спанак
50 мл зехтин
3 стръка джоджен
2 стръка пресен чесън
сокът от 1/2 лимон
сол и черен пипер на вкус 

Начин на приготвяне:

Спанакът се залива с кипяща вода, изважда се и се шокира в леденостудена. 

Отцежда се много добре и се накълцва. 

Чесънът и джодженът също се накълцват. 

В купа се смесват спанакът, чесънът, джодженът, лимоновият сок, млякото, зехтинът и сол на вкус. Разбърква се. 

Наливат се около 500 мл вода. 

Супата се сервира със счукан черен пипер. 

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Други рецепти:

Бял борш с дълбок вкус
Френска лучена супа
Топла супа за студените вечери
Класическа пилешка супа
Пилешка супа по селски
Да си сготвим борш

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти