Как да приготвим вкусна шкембе чорба

Задължително с лют пипер

1 от общо 1 гласа

Необходими продукти:

400 гр. шкембе
1 л. прясно мляко
70 гр. масло
1 с. л. червен пипер
2-3 скилидки чесън
½ ч. ч. оцет
1 с. л. лют червен пипер
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете шкембето на дребно.

Оставете го да ври на слаб огън 10-15 минути в подсолено прясно мляко.

Разтопете масло и добавете червен пипер, разредете с черпак от бульона, в който ври шкембето.

Разбъркайте добре и добавете към чорбата.

В купичка смесете оцета и нарязания на ситно чесън.

Традиционно шкембе чорбата се поднася и с лют червен пипер.

Други рецепти:

Френска лучена супа
Класическа пилешка супа
Пилешка супа по селски
Душата на супата – фиде
Студена лятна супа

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти