Зелева салата с дресинг от моркови

Пъстра, хрупкава и вкусна

0 от общо 0 гласа
30 мин.
Необходими продукти

1 глава китайско зеле
1/2 глава червено зеле
1/2 глава бяло зеле
за дресинга:
2 моркова
1 скилидка чесън
1/4 глава лук
30 г пресен джинджифил
3 с. л. фъстъчено олио
3 с. л. оризов оцет
1 с. л. доматен концентрат
1 с. л. соев сос
1 1/2 ч. л. захар
1 ч. л. сок от лимон
сол и черен пипер на вкус 

Начин на приготвяне:

Бялото и червеното зеле се нарязват натънко, посоляват се и леко се намачкват. Смесват се с нарязаното натънко китайско зеле.

Морковите и джинджифилът се обелват и се настъргват. 

Лукът се смила в блендер с чесъна и джинджифила. Добавят се морковите и оцетът, и отново се смила.

Сместа се изсипва в купа. Прибавят се доматеният концентрат, фъстъченото олио, соевият сос, захарта, сол, черен пипер и лимоновият сок. 

Зелевата салата се овкусява с дресинга и се сервира.

Прочетете още:

Пъстра салата с телешко
Салата от червено цвекло
Пъстрата руска салата
Традиционна и леко пикантна салата
3 нови начина да сервираме салата
5-те съставки на идеалната салата
Щедра зеленчукова салата със сос „Хиляда острова“
Бърза зелена салата с маринован лук

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти