Необходими продукти:

500 гр спанак
250 гр крема сирене
5 с.л. кисело мляко
1-2 с.л. майонеза
1/2 глава червен лук, ситно нарязан
2 скилидки чесън
1 ч.ч. натрошени орехи
синьо сирене на вкус
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете спанака на ситно.

След това го задушете с малко вода, докато омекне и намали обема си.

Изцедете добре излишната вода.

В купа разбъркайте добре крема сиренето, киселото мляко, майонезата, лука и изцедения спанак.

Смачкайте чесъна с преса за чесън и го прибавете съм останалите продукти.

Добавете орехите, натрошеното синьо сирене и подправки и разбъркайте добре.

Поднесете по желание с тортия чипс, препечен хляб или брускети.