Салата с миди в хрупкава кашкавалена кошничка

За да остане време и за плаж

0 от общо 0 гласа

Необходимите продукти :

400 гр. сварени миди ядки
1 връзка зелен лук
1 лимон
2-3 кисели краставички
1 връзка магданоз
сол
черен пипер

За дресинга:

1 с.л. дижонска горчица
4-5 склидки чесън
2-3 с.л. бяло вино
4 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

В нагорещен тиган поставете настърган кашкавал. Когато кашкавала придобия златист цвят, махнете тигана от котлона и го поставете студена вода.

Отлепете разтопения кашкавал и го поставете върху чаша, за да приеме нейната форма. Повторете и за останалите кошнички.

Нарежете краставичките, магданоза и лука.

Смесете ги в купа с мидите и сока от един лимон. Разбъркайте и овкусете с дресинга.

Напълнете кашкавалените кошнички със сместа и салатата е готова за похапване.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още:

Как се е появила шопската салата?
3 нови начина да сервираме салата
5-те съставки на идеалната салата
Щедра зеленчукова салата със сос „Хиляда острова“
Бърза зелена салата с маринован лук

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти