Салатите на основата на паста са питателни, защото в тях има доста и различни добавки. Така че ако не ви се готви някоя вечер през седмицата, можете преспокойно да си направите голяма купа от тази салата по рецепта на Mate Kitchen и да си отдъхнете.

За нея кулинарите тук използват цветни макарони: както сигурно знаете, в състава на червените има домати, а на зелените - спанак. Това в случая ни устройва чудесно, тъй като добавя допълнителни вкусове в готовата салата, както и цвят. Разбира се, ако не ги харесвате, вие може да я направите с традиционните макарони. Единствената препоръка на Mate Kitchen е да са къси, тъй като са по-подходящи за салати и като цяло за рецепти с повече сос.

Може да поднесете вашата салата с макарони веднага, но друг съвет е да я приберете в хладилника за поне половин час. Първо, така давате възможност на макароните да поемат всички вкусове. Второ, препоръчително е тя да се поднася охладена. По желание може да я поръсите с пресен копър непосредствено преди да я сервирате на масата. Той подхожда и на рибата тон, и на рулцата от раци, и на царевицата. Ще придаде свежест и цвят.

Начин на приготвяне:

1. Изсипете макароните в тенджера с вряща вода. Добавете сол и зехтин и варете по указанията на опаковката. След като са готови, отдръпнете от котлона и оставете да се изцедят много добре.

2- След като поизстинат, ги прехвърлете в купа и към тях добавете нарязаните на кръгчета рулца от раци, рибата тон и царевицата. Овкусете с лимонов сок и сол.

3. В купа смесете киселото мляко и майонезата и разбийте много добре.

4. Излейте соса върху продуктите в купата, разбъркайте добре и поднесете.

Внимание: Съдържа кисело мляко, майонеза и макарони, които могат да предизвикат алергични реакции.