Мъфини с ябълки и конфитюр от ревен

Лесен и приятен десерт

1 от общо 4 гласа
45 мин.
Необходими продукти

375 г брашно с набухвател

1/3 ч.ч. овесени ядки

2/3 ч.ч. захар

1 лимон, настъргана кора и сок

2 яйца

250 мл мътеница

75 г разтопено безсолно масло

1 зелена ябълка

1/3 ч.ч. конфитюр от сладко

кокосов чипс

Начин на приготвяне:

1.  В голяма купа сипете брашното, овесените ядки и захарта. Настържете фино кората на лимона и разбъркайте.

2. В друга купа разбийте яйцата. Добавете лимоновия сок, мътеницата и разтопеното масло и разбъркайте до хомогенност.

3. Оформете кладенче в сухите съставки и в него изсипете течните съставки. Разбъркайте постепенно, докато се получи еднородна смес.

4. Настържете на едро необелената ябълка. Добавете я към сместа. Разбъркайте. Добавете и конфитюра от ревен. Разбъркайте съвсем леко.

5. Разпределете сместа в предварително намазаните с масло гнезда на голяма форма за мъфини. Поръсете с кокосов чипс. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса 20-25 минути.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти