Крем карамел с ягоди

Любимият ни десерт от детството със свежа добавка

0 от общо 0 гласа
45 мин.
Необходими продукти

400 мл прясно мляко

250 г захар

200 мл течна животинска сметана

6 яйца

200 г ягоди

2 с.л. мед

1/4 ч.л. семена ванилия (от шушулка)

солен карамел на вкус

Начин на приготвяне:

1. Загрейте млякото със 150 грама от захарта и с ванилията. Поръсете с прясно смлян солен карамел на вкус. Оставете да се охлади.

2. Разбъркайте яйцата със сметаната и млякото.

3. Разтопете останалата захар докато се получи карамел и разпределете в метални шоли.

4. Изсипете сместа в тях и печете на водна баня на 180 градуса за 20–30 минути. Оставете да се охлади.

5. Нарежете ягодите и ги овкусете с мед и солен карамел.

6. Обърнете крем карамела в подходящи чинии и сервирайте с ягодите и още солен карамел.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти