Десерт, който се приготвя за 15 минути

Пудинг с манго и чиа

3.4 от общо 5 гласа
15 мин.
Необходими продукти

200 мл кокосово мляко
200 мл бадемово мляко
50 мл кленов сироп
150 г чиа
10 г бурбонска ванилова захар
за пюрето с манго:
3 бр. манго (добре узряло)
50 мл кленов сироп
за гарниране:
50 г замразени малини

Начин на приготвяне:

Кокосовото мляко, бадемовото мляко, чиата, ваниловата захар и кленовият сироп се разбъркват в купа. Покриват се с прозрачно фолио и се оставят в хладилник за 2–3 часа, докато чиата набъбне и сместа се сгъсти. 

Мангото се почиства от костилката и кората, реже се на кубчета, 1/3 от тях се заделят, а останалите се пюрират. 

Пюрето се смесва с кубчетата манго, подслажда се с кленов сироп. 

В чаши за сервиране се слага пудинг от чиа, а върху него пюрето от манго. Декорира с нарязаните малини.

Още рецепти:

Двуцветен крем
Златно портокалово суфле
Крем карамел
Екзотичен крем с джинджифил

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти