Необходими продукти:
1 кг. сини сливи
100 гр. масло
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. захар
4 яйца
бакпулвер
ванилия
пудра захар
Начин на приготвяне:
Изберете добре узрели сливи и ги разполовете. Поръсете със 100 грама разтопено масло и запечете във фурната.
Разделете белтъците и жълтъците на 4 яйца.
Разбийте жълтъците със захарта, бакпулвера и ванилията.
Когато и белтъците станат на сняг, добавете ги внимателно към разбитите белтъците.
Пресейте брашното и добавете и него към сместа.
Разпределете пандишпаненото тесто върху сливите и печете на 180 градуса до готовност.
Обърнете сладкиша и сервирайте с усмивка.
Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Прочетете още:
Орехов кекс с фурми
Кекс с тахан, сусам и мляко
Кекс с шоколадова заливка
Мраморен кекс с парченца шоколад
Бърз кекс с кисело мляко
