Кюфтета от риба със сос

Бързи и много апетитни

1.17 от общо 6 гласа
30 мин.
Необходими продукти

300 г филе от треска (добре почистено от костите)
200 г замразен грах (отпуснат на стайна температура)
1 връзка пресен копър
3 филийки хляб
2 с. л. зехтин
1 с. л. дижонска горчица
сол и черен пипер на вкус
за соса:
1 с. л. заквасена сметана
1 с. л. настърган хрян
1 с. л. кисело мляко
1 с. л. майонеза
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Рибата се нарязва на кубчета и се смила заедно с граха, наситнения копър и горчицата. 

Овкусява се със сол и черен пипер и се прибира в хладилник за 10 минути. От получената смес се оформят кюфтета. 

Овалват се в смлени филийки хляб. Пържат се в зехтина, до златисто. 

Хрянът се разбърква със сметаната, майонезата, киселото мляко и сол на вкус. Кюфтетата се сервират със соса.

Други рецепти:

Кюфтета на грил

Кюфтета от фиде

Кюфтенца на грил в лимонови листа

Картофени кюфтета

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти