Бърза рецепта за омлет с магданоз

Спасява ви по всяко време от денонощието

5 от общо 1 гласа
15 мин.
Необходими продукти

яйца - 3 бр.

прясно мляко - 2 с.л.

магданоз - 1 връзка

сирене - 30 гр

кашкавал - 30 гр

олио за намазване

сол на вкус

10 минути и да обичате магданоз – това е всичко, което ви трябва за този омлет с магданоз, разказват кулинарите от Mate Kitchen.

Може да го използвате за ранна закуска след тежка нощ с приятели – прибирате се около 6 ч., хапвате един бърз омлет и лягате докъм ранния следобед. Или пък като засищаща закуска през мързеливия уикенд, когато е твърде късно за традиционна закуска и твърде рано за обилен обяд. Може да е лек обяд, когато през седмицата трябва да хапнете нещо набързо, между другото, защото ви очакват куп задачи за вършене. Също бърза и непретенциозна вечеря, когато сте нетърпеливо изгладнели… Можете да сервирате нашия омлет с магданоз в която част на денонощието пожелаете.

Времето за приготвянето му е същото колкото и за един сандвич. Разликата обаче е, че е топъл, сочен и ухае апетитно. Сиренето и кашкавалът придават плътност на вкуса и го правят достатъчно питателен. Прясното мляко е тайната съставка на всеки омлет, която го прави пухкав и въздушен.

Понеже омлетът е универсално ястие, върви еднакво добре и с препечени филийки и чаша събуждащо кафе, и с прясна салата и студена бира. Кой както го предпочита.

Начин на приготвяне:

1. В купа разбийте яйцата, смесете ги с прясното мляко и накълцания на ситно магданоз.

2. Поставете тиган, намазан с олио, на котлона, и го загрейте. Изсипете в него яйчената смес и похлупете с капак, за да се сготвят яйцата.

3. Когато омлетът с магданоз се е позапекъл, отхлупете и поръсете с настърганите или нарязани на малки кубчета сирене и кашкавал. Покрийте отново с капака и гответе още 2-3 минути.

4. Внимателно изсипете омлета в чиния. Ако предпочитате, можете да го сервирате сгънат на две.

Това ястие е подходящо за деца. Одобрено от д-р Райна Стоянова, специализант по ендокринология и болести на обмяната.

Внимание: Съдържа яйца, сирене, кашкавал и прясно мляко, които могат да предизвикат алергични реакции.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти