Лазаровден е от християнските празници, които всяка година празнуваме на различна дата. Въпреки че денят се изменя и се отбелязва съботата преди Цветница, традициите за празника са едни и същи и се предават от поколение на поколение. Празничната трапеза не остава по-назад - и за нея има стари обичаи.

На Лазаровден трапезата трябва да е отрупана с най-разнообразни празнични блюда, кое от кое по-вкусни и сладки.

Добре е да се похапват постни храни - питка, баница, плодове, зеленчуци.

Кои са най-полезните пролетни зеленчуци

5 снимки

Празникът традиционно се посреща с празнична пита, мед и варени яйца. Тъй като на този ден младите момичета лазаруват, домакините трябва да са подготвени и с пресни яйца и плодове, с които да дарят лазарките.

За празника днес се приготвят и ястия с коприва, лапад или киселец, защото зеленият им цвят се свързва с пролетта, както и самия празник. Най-популярни са витите баници, а на много места в страната приготвят джуркана коприва и пролетна бурания.

Днес ще ви дадем 3 идеи за безмесно пролетно меню в духа на празника.

Ето и как да си ги направите:

<<<Към рецептите>>>

Прочети също:

• Великденските рецепти на Катето Евро: 4 вкусни ястия, които да сложим на трапезата
• Ритуали за здраве и щастие: Какво да направим с яйцето от миналия Великден?
• Време за празник: Старите легенди за великденските яйца
• Здравословната рецепта за козунак на Александра Богданска