Хранително меню с ниско съдържание на сол

„Прекомерният прием на сол повишава кръвното налягане както в краткосрочен план, така и с течение на времето“, обяснява д-р Стал. Американската кардиологична асоциация например препоръчва да се ограничи консумацията ѝ до 2300 милиграма на ден и идеалната граница от не повече от 1500 мг на ден за повечето възрастни, особено за тези с хипертония, твърди още специалистът.