Източник: iStock

6/7. Опасностите, които крият препечени и пържени храни

Как по друг начин да ограничим риска?

Не съхранявайте суровите картофи в хладилник. При ниски температури ензим, известен като инвертаза, разгражда захарозата до глюкоза и фруктоза, които могат да образуват акриламид по време на готвене. Замразените храни не крият този риск, тъй като при много ниски температури захарозата не се разгражда.

Опасностите, които крият препечени и пържени храни

Статия към галерия

Защо препечените храни могат да станат опасни за здравето ни

Прочети

Още от галерии

Дневен хороскоп за 4 януари, неделя — Галерии
Дневен хороскоп за 4 януари, неделя

Дневен хороскоп за 3 януари, събота — Галерии
Дневен хороскоп за 3 януари, събота

Дневен хороскоп за 2 януари, петък — Галерии
Дневен хороскоп за 2 януари, петък

Дневен хороскоп за 1 януари, четвъртък — Галерии
Дневен хороскоп за 1 януари, четвъртък

Дневен хороскоп за 31 декември, сряда — Галерии
Дневен хороскоп за 31 декември, сряда

Дневен хороскоп за 30 декември, вторник — Галерии
Дневен хороскоп за 30 декември, вторник

Седмичен хороскоп 29 декември - 4 януари: Яснота, ново начало и важни решения за всички зодии — Галерии
Седмичен хороскоп 29 декември - 4 януари: Яснота, ново начало и важни решения за всички зодии

Дневен хороскоп за 29 декември, понеделник — Галерии
Дневен хороскоп за 29 декември, понеделник

Дженифър Лопес не излиза с никого... година след развода с Бен Афлек! — Свободно време
Дженифър Лопес не излиза с никого... година след развода с Бен Афлек!

Ексклузивно

Какво е било последното публично желание на Бриджит Бардо? — Свободно време
Какво е било последното публично желание на Бриджит Бардо?

От Холивуд

ГОДИШЕН ХОРОСКОП 2026 за зодия Риби: Кариера, любов, здраве — Астрология
ГОДИШЕН ХОРОСКОП 2026 за зодия Риби: Кариера, любов, здраве

Астро

Росен Карамфилов

Когато го обичаш повече, отколкото той може да понесе — Авторите
Когато го обичаш повече, отколкото той може да понесе

Любов и връзки

Нумерологична прогноза за 30 декември, вторник — Нумерология
Нумерологична прогноза за 30 декември, вторник

Нумерология

ЕКСКЛУЗИВНО! Диана Любенова откровено пред Евгени Генчев... за театъра, дъщеря си и обидата от фалшивите новини! (ВИДЕО) — Известни
ЕКСКЛУЗИВНО! Диана Любенова откровено пред Евгени Генчев... за театъра, дъщеря си и обидата от фалшивите новини! (ВИДЕО)

Ексклузивно

Десет български звезди, които казаха “да” през 2025-та! — Свободно време
Десет български звезди, които казаха “да” през 2025-та!

Любов и връзки

Парис Хилтън изненада феновете си с нова визия – брюнетка, и сподели топли семейни моменти от Дисниленд! (СНИМКИ) — Свободно време
Парис Хилтън изненада феновете си с нова визия – брюнетка, и сподели топли семейни моменти от Дисниленд! (СНИМКИ)

Актуално

ГОДИШЕН ХОРОСКОП 2026 за зодия Козирог: Кариера, любов, здраве — Астрология
ГОДИШЕН ХОРОСКОП 2026 за зодия Козирог: Кариера, любов, здраве

Астро

Кейт Уинслет сподели пикантна подробност: Първите ѝ интимни преживявания били с момичета — Секс и връзки
Кейт Уинслет сподели пикантна подробност: Първите ѝ интимни преживявания били с момичета

От Холивуд

Росен Карамфилов

Когато връзката носи лекота — Авторите
Когато връзката носи лекота

Любов и връзки

Росен Карамфилов

Когато връзката носи лекота — Авторите
Когато връзката носи лекота

Любов и връзки

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си

Каква си според асцедента си

Магическата топка

Попитай Магическата топка

Виж Съновника на Edna

Виж Тайна на деня

Изтегли Късмет на деня

Изтегли Карта Таро на деня

Карта Таро на деня

Edna пита

Мона е големият победител от фен-надпреварата за Евровизия — Edna пита
Мона е големият победител от фен-надпреварата за Евровизия

Гергана и Маргарита от „Клетката“ – две актриси с Edna история — Edna пита
Гергана и Маргарита от „Клетката“ – две актриси с Edna история

Мари-Кристин Огли: Историята на жената лидер, която превърна солидарността в двигател за глобална промяна — Edna пита
Мари-Кристин Огли: Историята на жената лидер, която превърна солидарността в двигател за глобална промяна

Евгени Генчев с рубрика в Edna.bg и ексклузивно интервю с Константинос Аргирос от Атина — Известни
Евгени Генчев с рубрика в Edna.bg и ексклузивно интервю с Константинос Аргирос от Атина

„Да водиш с мостове, не със стени“ — Анет Юелунд за женското лидерство в глобалния свят — Edna пита
„Да водиш с мостове, не със стени“ — Анет Юелунд за женското лидерство в глобалния свят

Зорница Костадинова

Какво е емоционална интелигентност: Разговор с психотерапевта Елеонора Гачева (ВИДЕО) — Edna пита
Какво е емоционална интелигентност: Разговор с психотерапевта Елеонора Гачева (ВИДЕО)

Бионсе влезе в клуба на милиардерите: турнето, което ѝ донесе над 400 млн. долара! — Свободно време
Бионсе влезе в клуба на милиардерите: турнето, което ѝ донесе над 400 млн. долара!

Актуално

Ели Голдинг на 39: Гласът, който продължава да озарява света (СНИМКИ) — Днес празнуват
Ели Голдинг на 39: Гласът, който продължава да озарява света (СНИМКИ)

Днес празнува...

10 трика да наложим “облачно бяло” – цвета на 2026 година — Мода и красота
10 трика да наложим “облачно бяло” – цвета на 2026 година

Блясък и стил

ГОДИШЕН ХОРОСКОП 2026 за зодия Водолей: Кариера, любов, здраве — Астрология
ГОДИШЕН ХОРОСКОП 2026 за зодия Водолей: Кариера, любов, здраве

Астро

Дневен хороскоп за 30 декември, вторник — Астрология
Дневен хороскоп за 30 декември, вторник

Астро

Най-четени

Пълнено пилешко филе в бутер тесто — Рецепти
Пълнено пилешко филе в бутер тесто

Ах, че вкусно!

Кисело мляко с ананас и бадеми — Вкусно
Кисело мляко с ананас и бадеми

Ах, че вкусно!

Бобена салата за 15 минути — Рецепти
Бобена салата за 15 минути

Ах, че вкусно!

Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си — Тестове
Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си

Риалити герои превземат „Черешката на тортата“ — Известни
Риалити герои превземат „Черешката на тортата“

БГ звезди

Нумерологична прогноза за 29 декември, понеделник — Нумерология
Нумерологична прогноза за 29 декември, понеделник

Нумерология

Дневен хороскоп за 29 декември, понеделник — Астрология
Дневен хороскоп за 29 декември, понеделник

Астро

Оферти

LANCOME LA VIE EST BELLE Дамска парфюмна вода, 30 мл — Lilly Drogerie
LANCOME LA VIE EST BELLE Дамска парфюмна вода, 30 мл

129.99лв./66.46 € 129.99лв./66.46 €

REVLON SL GLIMMER PLUMP UP Олио за устни — Lilly Drogerie
REVLON SL GLIMMER PLUMP UP Олио за устни

24.49лв./12.52 € 16.99лв./8.69 €

L'OREAL PARIS Infaillible Skin Ink Течна пудра — Lilly Drogerie
L'OREAL PARIS Infaillible Skin Ink Течна пудра

34.99лв./17.89 € 23.99лв./12.27 €

ENOUGH Premium Rich Gold Intensive Pro Nourishing Ampoule Възстановяваща ампула за лице със златни частици — Lilly Drogerie
ENOUGH Premium Rich Gold Intensive Pro Nourishing Ampoule Възстановяваща ампула за лице със златни частици

27.99лв./14.31 € 16.76лв./8.57 €

Седмичен хороскоп 29 декември - 4 януари: Яснота, ново начало и важни решения за всички зодии — Астрология
Седмичен хороскоп 29 декември - 4 януари: Яснота, ново начало и важни решения за всички зодии

Астро

Преяждането след празниците: Как да възстановим тялото и ума — Свободно време
Преяждането след празниците: Как да възстановим тялото и ума

Полезно

Гордън Рамзи омъжи дъщеря си: Любов, емоции и скандали (СНИМКИ) — Известни
Гордън Рамзи омъжи дъщеря си: Любов, емоции и скандали (СНИМКИ)

Честито!

Почина Бриджит Бардо – легендата, която промени киното — Известни
Почина Бриджит Бардо – легендата, която промени киното

Тъжна вест

Годината на Червения огнен кон: Време за бурни промени и изпепеляваща страст — Астрология
Годината на Червения огнен кон: Време за бурни промени и изпепеляваща страст

Астро

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Украси, като изтеглиш нова тема на Edna.bg