Източник: iStock

6/7. Опасностите, които крият препечени и пържени храни

Как по друг начин да ограничим риска?

Не съхранявайте суровите картофи в хладилник. При ниски температури ензим, известен като инвертаза, разгражда захарозата до глюкоза и фруктоза, които могат да образуват акриламид по време на готвене. Замразените храни не крият този риск, тъй като при много ниски температури захарозата не се разгражда.

Опасностите, които крият препечени и пържени храни

Статия към галерия

Защо препечените храни могат да станат опасни за здравето ни

Прочети

Още от галерии

Седмична нумерологична прогноза за 17 - 23 ноември — Галерии
Седмична нумерологична прогноза за 17 - 23 ноември

Нумерологична прогноза за 15 ноември, събота — Галерии
Нумерологична прогноза за 15 ноември, събота

Нумерологична прогноза за 14 ноември, петък — Галерии
Нумерологична прогноза за 14 ноември, петък

Дневен хороскоп за 14 ноември, петък — Галерии
Дневен хороскоп за 14 ноември, петък

Нумерологична прогноза за 13 ноември, четвъртък — Галерии
Нумерологична прогноза за 13 ноември, четвъртък

Дневен хороскоп за 13 ноември, четвъртък — Галерии
Дневен хороскоп за 13 ноември, четвъртък

Нумерологична прогноза за 12 ноември, сряда — Галерии
Нумерологична прогноза за 12 ноември, сряда

Дневен хороскоп за 12 ноември, сряда — Галерии
Дневен хороскоп за 12 ноември, сряда

Лейди Гага със смразяващо признание: Имам късмет, че съм жива (ВИДЕО) — Известни
Лейди Гага със смразяващо признание: Имам късмет, че съм жива (ВИДЕО)

Актуално

Първи снимки от затвора показват драматичната промяна на Пи Диди (СНИМКИ) — Известни
Първи снимки от затвора показват драматичната промяна на Пи Диди (СНИМКИ)

Ексклузивно

Виктор Калев превърна спектакъла „Грамофона“ и в аромат — Известни
Виктор Калев превърна спектакъла „Грамофона“ и в аромат

Вдъхновяващо

Сара Джесика Паркър със специална награда за принос в телевизията — Известни
Сара Джесика Паркър със специална награда за принос в телевизията

Актуално

„От този миг нататък – НИЕ — Известни
„От този миг нататък – НИЕ": Актьорът Алекс Иванов от "Братя" се сгоди на сцената (СНИМКА)

БГ звезди

Крал Чарлз III на 77 г.! Вижте 10 неподозирани факта за него — Известни
Крал Чарлз III на 77 г.! Вижте 10 неподозирани факта за него

Днес празнува...

Елена от Big Brother разкри какви са причините за загубата на бебето ѝ в четвъртия месец от бременността! (ВИДЕО) — Свободно време
Елена от Big Brother разкри какви са причините за загубата на бебето ѝ в четвъртия месец от бременността! (ВИДЕО)

Актуално

На 14 ноември празнуват няколко имена с любопитен произход — Свободно време
На 14 ноември празнуват няколко имена с любопитен произход

Днес празнува...

Бизнес дамата Елена каза сбогом на Big Brother — Свободно време
Бизнес дамата Елена каза сбогом на Big Brother

Актуално

Дневен хороскоп за 14 ноември, петък — Астрология
Дневен хороскоп за 14 ноември, петък

Астро

Нумерологична прогноза за 14 ноември, петък — Нумерология
Нумерологична прогноза за 14 ноември, петък

Нумерология

Нумерологична прогноза за 14 ноември, петък — Нумерология
Нумерологична прогноза за 14 ноември, петък

Нумерология

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си

Каква си според асцедента си

Магическата топка

Попитай Магическата топка

Виж Съновника на Edna

Виж Тайна на деня

Изтегли Късмет на деня

Изтегли Карта Таро на деня

Карта Таро на деня

Edna пита

„Да водиш с мостове, не със стени“ — Анет Юелунд за женското лидерство в глобалния свят — Edna пита
„Да водиш с мостове, не със стени“ — Анет Юелунд за женското лидерство в глобалния свят

Зорница Костадинова

Какво е емоционална интелигентност: Разговор с психотерапевта Елеонора Гачева (ВИДЕО) — Edna пита
Какво е емоционална интелигентност: Разговор с психотерапевта Елеонора Гачева (ВИДЕО)

Зорница Костадинова

Александра Лашкова: Магията на киното се случва, когато всички горят в това, което правят — Edna пита
Александра Лашкова: Магията на киното се случва, когато всички горят в това, което правят

Зорница Костадинова

Д-р Сара Яворова: Емоциите, сезоните и кожата ни са свързани повече, отколкото мислим — Edna пита
Д-р Сара Яворова: Емоциите, сезоните и кожата ни са свързани повече, отколкото мислим

Наталия Такова

Марта Симова: — Edna пита
Марта Симова: "Женени от пръв поглед" е истинско пътуване към себе си

Елина Алексиева

Антония Драгошинова: Edna жена, която лети над вълните и преследва вятъра! — Edna пита
Антония Драгошинова: Edna жена, която лети над вълните и преследва вятъра!

Малки жестове, голям ефект: 3 бюти находки, които ще ти върнат есенното самочувствие — Мода и красота
Малки жестове, голям ефект: 3 бюти находки, които ще ти върнат есенното самочувствие

Прическа като от професионалист: как да използвате сами сешоар и преса за коса — Свободно време
Прическа като от професионалист: как да използвате сами сешоар и преса за коса

Какъв тип красота притежаваш според асцендента ти? — Астрология
Какъв тип красота притежаваш според асцендента ти?

Астро

DARA се сблъсква със Златния шалтер в “Пееш или лъжеш” — Свободно време
DARA се сблъсква със Златния шалтер в “Пееш или лъжеш”

БГ звезди

Култът към „когнитивната диета“ – как храната буквално променя IQ-то ти — Свободно време
Култът към „когнитивната диета“ – как храната буквално променя IQ-то ти

Любопитно

Най-четени

Пълнено пилешко филе в бутер тесто — Рецепти
Пълнено пилешко филе в бутер тесто

Ах, че вкусно!

Кисело мляко с ананас и бадеми — Вкусно
Кисело мляко с ананас и бадеми

Ах, че вкусно!

Бобена салата за 15 минути — Рецепти
Бобена салата за 15 минути

Ах, че вкусно!

Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си — Тестове
Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си

Звезден гид за Black Friday: Когато Вселената ти пълни количката — Свободно време
Звезден гид за Black Friday: Когато Вселената ти пълни количката

Скандал преди сватбата на дъщерята на Гордън Рамзи: защо свекървата не е поканена? (ВИДЕО) — На кафе с Edna
Скандал преди сватбата на дъщерята на Гордън Рамзи: защо свекървата не е поканена? (ВИДЕО)

На кафе

Български град попадна в класация за 10-те най-подценявани дестинации в Европа за 2026 г. — Edna на път
Български град попадна в класация за 10-те най-подценявани дестинации в Европа за 2026 г.

Edna на път

Оферти

NATURELLA CAMOMILE Дамски ежедневни превръзки , 42 бр. — Lilly Drogerie
NATURELLA CAMOMILE Дамски ежедневни превръзки , 42 бр.

6.19лв./3.16 € 4.29лв./2.19 €

SKIN 1004 Почистващо олио за лице с мадагаскарска центела, 200 мл — Lilly Drogerie
SKIN 1004 Почистващо олио за лице с мадагаскарска центела, 200 мл

39.99лв./20.45 € 27.99лв./14.31 €

EVERYDAY SENSITIVE Дамски превръзки normal, 18 бр. — Lilly Drogerie
EVERYDAY SENSITIVE Дамски превръзки normal, 18 бр.

5.89лв./3.01 € 4.19лв./2.14 €

VZK Hyaluron серум за лице 30мл — Lilly Drogerie
VZK Hyaluron серум за лице 30мл

17.99лв./9.20 € 12.59лв./6.44 €

Кака Лара след фалшива новина за смъртта ѝ: „И това доживях – да видя некролога си!“ — Известни
Кака Лара след фалшива новина за смъртта ѝ: „И това доживях – да видя некролога си!“

Ексклузивно

Коя е обявена за най-красивата жена в света според „гръцкото златно сечение“ — Мода и красота
Коя е обявена за най-красивата жена в света според „гръцкото златно сечение“

Блясък и стил

Стефан от Big Brother: Ще ме е яд, ако Сияна и Стоянов отидат на финал! (ВИДЕО) — Свободно време
Стефан от Big Brother: Ще ме е яд, ако Сияна и Стоянов отидат на финал! (ВИДЕО)

Актуално

Елизабет Методиева и Филип Буков ще водят концерта на Аргирос в София — Известни
Елизабет Методиева и Филип Буков ще водят концерта на Аргирос в София

Ексклузивно

11 плода и зеленчука, които ни помагат в свалянето на килограми — От мен за мен
11 плода и зеленчука, които ни помагат в свалянето на килограми

Полезно

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Украси, като изтеглиш нова тема на Edna.bg