Източник: iStock

6/7. Опасностите, които крият препечени и пържени храни

Как по друг начин да ограничим риска?

Не съхранявайте суровите картофи в хладилник. При ниски температури ензим, известен като инвертаза, разгражда захарозата до глюкоза и фруктоза, които могат да образуват акриламид по време на готвене. Замразените храни не крият този риск, тъй като при много ниски температури захарозата не се разгражда.

Опасностите, които крият препечени и пържени храни

Статия към галерия

Защо препечените храни могат да станат опасни за здравето ни

Прочети

Още от галерии

Дневен хороскоп за 29 септември, вторник — Галерии
Дневен хороскоп за 29 септември, вторник

Нумерологична прогноза за 29 септември, вторник — Галерии
Нумерологична прогноза за 29 септември, вторник

Седмичен хороскоп за 28 септември - 4 октомври — Галерии
Седмичен хороскоп за 28 септември - 4 октомври

Дневен хороскоп за 28 септември, понеделник — Галерии
Дневен хороскоп за 28 септември, понеделник

Седмична нумерологична прогноза за 28 септември - 4 октомври — Галерии
Седмична нумерологична прогноза за 28 септември - 4 октомври

Нумерологична прогноза за 28 септември, понеделник — Галерии
Нумерологична прогноза за 28 септември, понеделник

Дневен хороскоп за 27 септември, неделя — Галерии
Дневен хороскоп за 27 септември, неделя

Нумерологична прогноза за 27 септември, неделя — Галерии
Нумерологична прогноза за 27 септември, неделя

Една музикална легенда се сбогува: Сър Род Стюарт казва довиждане на турнетата — Известни
Една музикална легенда се сбогува: Сър Род Стюарт казва довиждане на турнетата

Ексклузивно

Урокът на Зоуи Салдана: Защо да кажеш НЕ е новата суперсила за всяка жена — Известни
Урокът на Зоуи Салдана: Защо да кажеш НЕ е новата суперсила за всяка жена

Любопитно

Хилари Дъф на 39 - една жена с много лица — Днес празнуват
Хилари Дъф на 39 - една жена с много лица

Днес празнува...

Рая Пеева и първият куклен театър на малката Леа — Известни
Рая Пеева и първият куклен театър на малката Леа

БГ звезди

Стефан Вълдобрев обръща всичко с главата надолу в „Брънч за начинаещи“ — Любопитно
Стефан Вълдобрев обръща всичко с главата надолу в „Брънч за начинаещи“

Любопитно

Мляко, мед и още нещо: Коя е перфектната маска за коса у дома — Любопитно
Мляко, мед и още нещо: Коя е перфектната маска за коса у дома

Полезно

Триумфът на Кралицата: 23 години по-късно Мадона се завърна и покори MTV VMA — Известни
Триумфът на Кралицата: 23 години по-късно Мадона се завърна и покори MTV VMA

Ексклузивно

Седмичен хороскоп за 28 септември - 4 октомври — Астрология
Седмичен хороскоп за 28 септември - 4 октомври

Астро

Дневен хороскоп за 28 септември, понеделник — Астрология
Дневен хороскоп за 28 септември, понеделник

Астро

Седмична нумерологична прогноза за 28 септември - 4 октомври — Нумерология
Седмична нумерологична прогноза за 28 септември - 4 октомври

Нумерология

Нумерологична прогноза за 28 септември, понеделник — Нумерология
Нумерологична прогноза за 28 септември, понеделник

Нумерология

Нумерологична прогноза за 28 септември, понеделник — Нумерология
Нумерологична прогноза за 28 септември, понеделник

Нумерология

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си

Каква си според асцедента си

Магическата топка

Попитай Магическата топка

Виж Съновника на Edna

Виж Тайна на деня

Изтегли Късмет на деня

Изтегли Карта Таро на деня

Карта Таро на деня

Edna пита

Стоян Мавродиев и Божидар Хаапанен: ReadU Interactive позволява да се учи по един нов и модерен начин — Edna пита
Стоян Мавродиев и Божидар Хаапанен: ReadU Interactive позволява да се учи по един нов и модерен начин

TINO след представянето на „Била си ти“: Ако искаме да се опознаем, трябва да се срещнем с болката — Edna пита
TINO след представянето на „Била си ти“: Ако искаме да се опознаем, трябва да се срещнем с болката

Калин Сърменов: За да знаем накъде отиваме, трябва да помним кои са били преди нас — Edna пита
Калин Сърменов: За да знаем накъде отиваме, трябва да помним кои са били преди нас

Ненчо Илчев: Егото няма място в света на артистите — Edna пита
Ненчо Илчев: Егото няма място в света на артистите

Христина Джурова: Мечтаех за ролята на разследващ полицай — Edna пита
Христина Джурова: Мечтаех за ролята на разследващ полицай

Анна Кошко: С Деян сме сами срещу света, оставям сърцето си на сцена — Edna пита
Анна Кошко: С Деян сме сами срещу света, оставям сърцето си на сцена

Стефан Командарев на 60: От медицината до световното кино — Днес празнуват
Стефан Командарев на 60: От медицината до световното кино

Днес празнува...

Тейлър Суифт и Дакота Джонсън с еднакви обеци под 100 долара? Ето къде си заслужава да инвестирате! — Секс и връзки
Тейлър Суифт и Дакота Джонсън с еднакви обеци под 100 долара? Ето къде си заслужава да инвестирате!

Актуално

Годишен хороскоп 2026: Какво да очаква всяка зодия — Астрология
Годишен хороскоп 2026: Какво да очаква всяка зодия

Астро

Рициновото масло: Още една мода или ключ към по-доброто „аз — Свободно време
Рициновото масло: Още една мода или ключ към по-доброто „аз"?

Полезно

Бебе на хоризонта: Стефан Попов - Чефо ще става татко — Свободно време
Бебе на хоризонта: Стефан Попов - Чефо ще става татко

БГ звезди

Най-четени

Пълнено пилешко филе в бутер тесто — Рецепти
Пълнено пилешко филе в бутер тесто

Ах, че вкусно!

Кисело мляко с ананас и бадеми — Вкусно
Кисело мляко с ананас и бадеми

Ах, че вкусно!

Бобена салата за 15 минути — Рецепти
Бобена салата за 15 минути

Ах, че вкусно!

Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си — Тестове
Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си

Силвестър Сталоун разкри, че е развил булимия по време на снимките на филмите „Роки“ — Известни
Силвестър Сталоун разкри, че е развил булимия по време на снимките на филмите „Роки“

От Холивуд

Ревнива ли съм? 10 знака, които подсказват, че ще загубиш връзката си без причина — Секс и връзки
Ревнива ли съм? 10 знака, които подсказват, че ще загубиш връзката си без причина

Любопитно

Гуинет Полтроу на 54 - жената синоним на империя — Днес празнуват
Гуинет Полтроу на 54 - жената синоним на империя

Днес празнува...

Оферти

SANO MAXIMA BLUE BLOSSOM Омекотител ултра концентрат, 40 пранета — Lilly Drogerie
SANO MAXIMA BLUE BLOSSOM Омекотител ултра концентрат, 40 пранета

6.96лв./3.56 € 4.89лв./2.50 €

ARIEL Color Течен перилен препарат, 60 пранета — Lilly Drogerie
ARIEL Color Течен перилен препарат, 60 пранета

26.07лв./13.33 € 13.99лв./7.15 €

TESORI D’ORIENTE Омекотител бизантиум, 760 мл — Lilly Drogerie
TESORI D’ORIENTE Омекотител бизантиум, 760 мл

5.03лв./2.57 € 3.35лв./1.71 €

MR.PROPER Почистващ спрей за баня, 800 мл — Lilly Drogerie
MR.PROPER Почистващ спрей за баня, 800 мл

5.29лв./2.70 € 3.79лв./1.94 €

Д-р Райна Стоянова: Дълголетието е до голяма степен генетика — Известни
Д-р Райна Стоянова: Дълголетието е до голяма степен генетика

БГ звезди

Божана Кацарова се сдоби с къща в Тайланд и още един апартамент в чужбина — Свободно време
Божана Кацарова се сдоби с къща в Тайланд и още един апартамент в чужбина

БГ звезди

Жената, обвинила Джей-Зи в изнасилване, оттегли обвинението си — Известни
Жената, обвинила Джей-Зи в изнасилване, оттегли обвинението си

От Холивуд

Честваме паметта на свети мъченик Калистрат и на дружината му — Днес празнуват
Честваме паметта на свети мъченик Калистрат и на дружината му

Да почетем днес

Дневен хороскоп за 27 септември, неделя — Астрология
Дневен хороскоп за 27 септември, неделя

Астро

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Украси, като изтеглиш нова тема на Edna.bg