Източник: iStock

6/7. Опасностите, които крият препечени и пържени храни

Как по друг начин да ограничим риска?

Не съхранявайте суровите картофи в хладилник. При ниски температури ензим, известен като инвертаза, разгражда захарозата до глюкоза и фруктоза, които могат да образуват акриламид по време на готвене. Замразените храни не крият този риск, тъй като при много ниски температури захарозата не се разгражда.

Опасностите, които крият препечени и пържени храни

Статия към галерия

Защо препечените храни могат да станат опасни за здравето ни

Прочети

Още от галерии

One Dance Festival - свобода, разнообразие и автентичност — Галерии
One Dance Festival - свобода, разнообразие и автентичност

Хороскопът за МАЙ е тук: Какво очаква всяка една от зодиите? — Галерии
Хороскопът за МАЙ е тук: Какво очаква всяка една от зодиите?

Дневен хороскоп за 1 май, четвъртък — Галерии
Дневен хороскоп за 1 май, четвъртък

7 храни, които работят за тялото ви, докато спите — Галерии
7 храни, които работят за тялото ви, докато спите

Дневен хороскоп за 30 април, сряда — Галерии
Дневен хороскоп за 30 април, сряда

Дневен хороскоп за 29 април, вторник — Галерии
Дневен хороскоп за 29 април, вторник

5 проблема със съня, които изискват лекарска намеса — Галерии
5 проблема със съня, които изискват лекарска намеса

Седмичен хороскоп за 28 април - 4 май — Галерии
Седмичен хороскоп за 28 април - 4 май

На тези 4 зодии май носи големи обрати — Астрология
На тези 4 зодии май носи големи обрати

Астро

Отиде си звезда от култовия сериал — Известни
Отиде си звезда от култовия сериал "Далас"

От Холивуд

Венера в Овен: Втори шанс за любовта през пролетта на 2025 — Астрология
Венера в Овен: Втори шанс за любовта през пролетта на 2025

Дневен хороскоп за 30 април, сряда — Астрология
Дневен хороскоп за 30 април, сряда

Астро

България на световната карта на съвременния танц: Как One Dance Festival променя правилата на играта — Свободно време
България на световната карта на съвременния танц: Как One Dance Festival променя правилата на играта

Култура

Голямата усмивка от екрана - Васил Василев-Зуека на 60! — Известни
Голямата усмивка от екрана - Васил Василев-Зуека на 60!

Днес празнува...

Новото злато: Този протеин може да удължи живота ни — Как да
Новото злато: Този протеин може да удължи живота ни

По-добро "Аз"

Виждате често 444? Съдбата иска да ви каже нещо — Астрология
Виждате често 444? Съдбата иска да ви каже нещо

Мистично

Днес е най-могъщият ден в годината - Вселената отваря вратите си — Астрология
Днес е най-могъщият ден в годината - Вселената отваря вратите си

Мистично

Миналото в кутия: защо пазим любовни спомени от бивши? — На кафе с Edna
Миналото в кутия: защо пазим любовни спомени от бивши?

Любопитно

Илиян Любомиров: Веднъж в колата получих 71 въпроса от децата — Секс и връзки
Илиян Любомиров: Веднъж в колата получих 71 въпроса от децата

Актуално

Илиян Любомиров: Веднъж в колата получих 71 въпроса от децата — Секс и връзки
Илиян Любомиров: Веднъж в колата получих 71 въпроса от децата

Актуално

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си

Каква си според асцедента си

Магическата топка

Попитай Магическата топка

Виж Съновника на Edna

Виж Тайна на деня

Изтегли Късмет на деня

Изтегли Карта Таро на деня

Карта Таро на деня

Авторите

Росен Карамфилов

Вратата към душата на жената не бива да бъде разбивана — Авторите
Вратата към душата на жената не бива да бъде разбивана

Време за четене

Росен Карамфилов

Плътно до теб съм. Дори когато ти самата не си до себе си — Авторите
Плътно до теб съм. Дори когато ти самата не си до себе си

Добромир Банев

Приятелствата умират трудно, любовите – никога — Авторите
Приятелствата умират трудно, любовите – никога

Вдъхновяващо

Симеон Колев

Липсващият баща е избор — Авторите
Липсващият баща е избор

Вдъхновяващо

Росен Карамфилов

Любовта минава през смеха ѝ — Авторите
Любовта минава през смеха ѝ

За душата...

Добромир Банев

Не отлагай, наслади се сега — Авторите
Не отлагай, наслади се сега

Вдъхновяващо

Ще останат без кралски титли? Уилям готов да отнеме привилегиите на Хари и Меган — Известни
Ще останат без кралски титли? Уилям готов да отнеме привилегиите на Хари и Меган

Кралски новини

От гардероба до checkout-а – дигитален стил преди офертата да изчезне — Свободно време
От гардероба до checkout-а – дигитален стил преди офертата да изчезне

Край на oversize дрехите, връщаме се отново към изваяните силуети — Мода и красота
Край на oversize дрехите, връщаме се отново към изваяните силуети

По-красива

Грандиозен концерт „Неизпетите песни“ на Богдана Карадочева, Стефан Димитров и приятели на 4-ти юни в Зала — Свободно време
Грандиозен концерт „Неизпетите песни“ на Богдана Карадочева, Стефан Димитров и приятели на 4-ти юни в Зала "България"

Вашият дом СЕГА е с нов облик: ТУК ви даваме няколко идеи за освежаване с креативност и стил — Свободно време
Вашият дом СЕГА е с нов облик: ТУК ви даваме няколко идеи за освежаване с креативност и стил

Най-четени

Пълнено пилешко филе в бутер тесто — Рецепти
Пълнено пилешко филе в бутер тесто

Ах, че вкусно!

Кисело мляко с ананас и бадеми — Вкусно
Кисело мляко с ананас и бадеми

Ах, че вкусно!

Бобена салата за 15 минути — Рецепти
Бобена салата за 15 минути

Ах, че вкусно!

Рейчъл, Моника, Фийби или Джанис – коя дама от “Приятели” се крие в теб — Тестове
Рейчъл, Моника, Фийби или Джанис – коя дама от “Приятели” се крие в теб

Почина убиецът на Маурицио Гучи — Известни
Почина убиецът на Маурицио Гучи

Актуално

Дом, бебе и сбъдната любов - животът на Николета и Ники без филтър — На кафе с Edna
Дом, бебе и сбъдната любов - животът на Николета и Ники без филтър

На кафе

Spice Girls се завръщат: легендарната момичешка група готви световно турне без Виктория Бекъм — Известни
Spice Girls се завръщат: легендарната момичешка група готви световно турне без Виктория Бекъм

Актуално

Оферти

MILANI Печен руж — Lilly Drogerie
MILANI Печен руж

31.49лв. 21.99лв.

TIRTIR Mask Fit Red Cushion Фон дьо тен SPF40PA++ — Lilly Drogerie
TIRTIR Mask Fit Red Cushion Фон дьо тен SPF40PA++

49.99лв. 34.99лв.

SILAN FRESH SKY Омекотител за дрехи — Lilly Drogerie
SILAN FRESH SKY Омекотител за дрехи

10.29лв. 5.99лв.

COCOSOLIS AURA Спрей с пептиди и блестящи частици за лице, коса и тяло — Lilly Drogerie
COCOSOLIS AURA Спрей с пептиди и блестящи частици за лице, коса и тяло

50.99лв. 39.99лв.

Вечерно похапване без вина: какво да изберем за добър сън и здраве — Как да
Вечерно похапване без вина: какво да изберем за добър сън и здраве

Синът на Робърт де Ниро е транссексуален (СНИМКИ) — Известни
Синът на Робърт де Ниро е транссексуален (СНИМКИ)

От Холивуд

Ето ги! Зуека, Рачков и Геро заедно в Испания (СНИМКИ) — Известни
Ето ги! Зуека, Рачков и Геро заедно в Испания (СНИМКИ)

БГ звезди

Болката стана двойна: Кристина Апългейт рухна в ефир с признание — Известни
Болката стана двойна: Кристина Апългейт рухна в ефир с признание

От Холивуд

Неочакван съюзник срещу ПМС: Добавката, която променя играта — Как да
Неочакван съюзник срещу ПМС: Добавката, която променя играта

Полезно

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Украси, като изтеглиш нова тема на Edna.bg