-
6/7. Опасностите, които крият препечени и пържени храни
Как по друг начин да ограничим риска?
Не съхранявайте суровите картофи в хладилник. При ниски температури ензим, известен като инвертаза, разгражда захарозата до глюкоза и фруктоза, които могат да образуват акриламид по време на готвене. Замразените храни не крият този риск, тъй като при много ниски температури захарозата не се разгражда.
Опасностите, които крият препечени и пържени храни
Още от галерии
Хороскоп за деня
Каква си според асцендента си
Магическата топка
Виж Съновника на Edna
Виж Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Най-четени
- За първи път: Асен Блатечки показа щастливото си семейство
- Летен Никулден събира имениците: Почитаме свети Николай Чудотворец и пророк Исая на 9 май
- Васил Василев – Зуека пред Edna.bg : „Животът трябва да е весел“
- Светът е „Евровизия“: Артистите, които триумфираха на първия полуфинал
- Бебе на хоризонта: Огромна радост сполетя Джой Тодорова и футболиста Георги Костадинов
- Кейт Мидълтън и принц Уилям като герои от „Бриджъртън“
