Кайсии

Малките оранжеви плодове, които се предлагат през летните месеци, са родом от Китай. Сладките кайсии са най-добрият и вкусен източник на витамин А, който е необходим за доброто зрение, здравето на кожата, слизестите обвивки и липсата на преждевременни бръчки.

Само 300 грама на ден от този плод задоволява нуждите на организма от витамин А. Огромното количество калий пък прави тези плодове незаменими за профилактиката и лечението на сърдечно-съдовите заболявания и отоците.

Сушените кайсии също се отличават с много ползи - въпреки високото си ниво на захар. Счита се, че смес, включваща 5 сушени кайсии, 1 смокиня и 1 сушена слива може да премахне болките в гърба. Продуктите се смилат добре и се консумират всяка вечер в посочените пропорции.