Желязо – за кислорода и женското здраве

Летните диети с ограничаване на червено месо, заедно с месечния цикъл при жените, често водят до латентна или лека форма на анемия. Желязото е отговорно за транспорта на кислород в кръвта и е от решаващо значение за физическата и ментална издръжливост.

Симптоми при дефицит: отпадналост, бледа кожа, задух при усилие, световъртеж.

Храни с желязо: червено месо, леща, спанак, тофу, сушени сини сливи.