Картофи, пълнени с кайма

Необходими продукти: картофи - 10 бр., кайма - 500 г, лук - 1 глава, сметана - 250 мл, бекон - 30 г, копър, магданоз, черен пипер, чесън, сол

Начин на приготвяне: Нарязваме на ситно лука и го запържваме, добавяме каймата и запържваме и нея, овкусяваме на вкус и заливаме с 50 мл сметана. Задушаваме за 5 минути. Почистваме картофите, режем горната им част и издълбаваме вътрешността. Приготвяме соса, като нарязваме на ситно зелените подправки, чесъна и бекона, подправяме на вкус и добавяме 200 мл сметана. Пълним картофите с каймата, захлупваме ги с отрязаните горни капаци, заливаме ги със соса и печем до готовност в предварително загрята фурна.