Крем с ягоди

Следващото ни предложение е съвсем лесно и подходящо, ако ще ви идват гости, които не са били очаквани. Просто е необходимо да имате ягоди, маскарпоне, ванилия, кафява и пудра захар и заквасена сметана.

Посипвате ягодите с кафява захар и ги оставяте поне половин час. Докато изчаквате да си пуснат сос, смесете маскарпонето, заквасената сметана, ванилията и няколко лъжици пудра захар.

Разбивате всичко това и слагате на дъното на подходящи чаши или купички. Отгоре нареждате от ягодите, след това отново крем и накрая заливате със сиропа, който ягодите отделиха.