-
1/4. Туршиите: здраве в буркани
Естествена ферментация
Най-полезните за здравето туршии са естествено ферментиралите. Те са консервирани само със сол и вода, без други добавки и топлинна обработка. В суровата домашна туршия качествата на зеленчуците са запазени, защото не са варени. При процеса на естествена ферментация се отделят полезни за организма ензими, а витамините се запазват.
Туршиите: здраве в буркани
Още от галерии
Хороскоп за деня
Какъв е твоят асцендент
Най-четени
-
Седмична нумерологична прогноза за 9 - 15 ноември -
Седмичен хороскоп за 9 - 15 ноември -
Почина младият актьор Борис Кашев -
Александър Морфов – режисьорът, който превърна театъра в магия -
Тоалети в бяло от сутрин до вечер: един ден с Елизабет Методиева -
Констипацията – чест проблем, за който не се говори лесно
