-
1/4. Туршиите: здраве в буркани
Естествена ферментация
Най-полезните за здравето туршии са естествено ферментиралите. Те са консервирани само със сол и вода, без други добавки и топлинна обработка. В суровата домашна туршия качествата на зеленчуците са запазени, защото не са варени. При процеса на естествена ферментация се отделят полезни за организма ензими, а витамините се запазват.
Туршиите: здраве в буркани
Още от галерии
Хороскоп за деня
Каква си според асцендента си
Магическата топка
Виж Съновника на Edna
Виж Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Най-четени
- На 11 август църквата почита двама мъченици: Кой празнува имен ден
- Преображение Господне: Какви са поверията за този свят ден
- Кой празнува имен ден на 9 август
- Любомира Башева разтопи мрежата с най-нежните кадри с Башар Рахал и малкия им син
- „Тук сме най-щастливи“: Радина Кърджилова и Пламен Димов издадоха своето любимо място
- Две години разлика: Иван Христов показа промяната си по бански
