Червено вино

Червеното вино е широко признато като една от най-здравословните алкохолни напитки. Пун отбелязва, че то е "сравнително нискокалорично и също така предлага някои ползи за здравето". Тя добавя, че червеното вино е богато на антиоксиданти като ресвератрол и проантоцианидини и може да подпомогне здравето на сърдечносъдовата система.

Гитълман се съгласява, като добавя, че "проучванията показват, че пиенето на умерено количество [червено вино] с алкохолно съдържание от 12% до 15% дневно може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания "

Тя съветва да се търсят червени вина, произведени от грозде Темпранийо с високо съдържание на фибри, като например Риоха, тъй като за тях "е доказано, че понижават нивата на лошия холестерол".