Рецептите на Катето Евро: ягодово тирамису

х
Снимка: Катето Евро

Катето Евро

В сезона на ягодите аз приготвям доста често сладкиши и торти с ягоди.

Препоръчвам да опитате тази торта, която можете и да замразите и става сладоледено изкушение, а можете и да я хапвате просто ей така.

Накисвам ягодите с чаша захар, кора от портокал и лайм и прясна мента.

х
Снимка: Катето Евро

Докато изчаквате да пуснат сока си, разбивате 200 мл животинска сметана, 500 г маскарпоне с 100 мл сладко кондензирано мляко и ванилия.

Прецеждате сока от ягодите и ги пасирате в блендер.

х
Снимка: Катето Евро

Потапяте една по една бишкотите в сока и подреждате в предпочитан от вас съд.

х
Снимка: Катето Евро

Заливате бишкотите с пасираните ягоди, върху тях намазвате с крема и така, докато отгоре остане крем.

х
Снимка: Катето Евро

Слагате в хладилник и изчаквате няколко часа, ако решите можете да я замразите и имате сладоледен сладкиш.

Вижте още рецепти от Катето Евро:

Пишете на Катето Евро на edna@netinfo.bg.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти