Пет евтини начина да се погрижим за тялото и ума си
Лятото няма да е същото: 10 трика, които трябва да знаеш
Криза на средната възраст? Милениалите пренаписват правилата
5-те типа нарцисисти, които могат да присъстват в живота ни всеки ден
Митът за „нулата“: Как всъщност да се справим с хроничния стрес
Не яжте тези храни при настинка или грип!
Не се чувствате празнично? По-масово е, отколкото си мислите
Синдром на коледнaта елха - какво е това и кой страда от него
Семената от чиа може да се дребни на вид, но всъщност крият разнообразие от ползи. Те са не само богати на фибри, антиоксиданти, омега 3 киселини и важни минерали, но могат без особени усилия от наша страна да допълнят някои от любимите ни храни.
Чиа произхожда от пустинното растение Salvia hispanica, което принадлежи към семейството на ментата. Тя спада към пълнозърнестите храни и е била основна за ацтеките и маите. Въпреки тяхната употреба още от древността, семената набраха популярност едва през последните години след като започнаха бъдат ценени заради хранителната си стойност.
Учените наричат семената от чиа „почти идеалната храна“, а това се дължи на факта, че те са сред пълнозърнестите храни с най-голям антиоксидантен ефект. Това обаче далеч не е единствената им полезен ефект. Вижте останалите в галерията ни!
Добави ни в предпочитани източници в Google
