Рецепти, които ще ви нахранят само за 5 лева на ден!

Може ли човек да се храни само с 5 лв. на ден? Влогърът Цецо се впусна в социален експеримент, за да провери.

Той разполага с edna седмица и 35 лв. Вижте във видеото на „С 5 лв на ден“ първите рецепти, които Цецо приготви с предвидения бюджет, и си запишете рецептите по-долу, за да ги изпробвате и вие!

Японски яйчен хляб

Необходими продукти:

мая (суха)

2 бр. яйца

500 гр. брашно

300 мл прясно мляко

1 ч.л. захар

1 ч.л. сол

рецепти
Снимка: Thinkstock

Начин на приготвяне:

Разтваряме мая с една лъжица захар и малко претоплено прясно мляко. Оставяме за 10 минути. През това време слагаме на бавен огън малко брашно и прясно мляко и бъркаме, докато не се сгъсти с консистенцията на сос Бешамел.

В голяма купа разбиваме яйцата, добавяме маята, малко брашно, получения сос и сол.

Разбъркваме всички продукти и започваме да месим тестото най-малко 10 минути, за да омекне. След като това стане, добавяме към него масло и продължаваме да месим. След като сме готови с тестото, го покриваме с фолио или кърпа и го оставяме да втаса за около час.

После го пставяме във форма за хляб и го оставяме за още половин час.

Традиционно за приготвянето на този хляб е разделянето на тестото на равни части, които се правят на рола и се редят във формата. Така той става по-пухкав.

Закуска

Бананови палачинки

Необходими продукти:

1 банан

1 бр. яйце

Начин на приготвяне:

Разбиваме едно яйце с един банан, докато не се получи хомогенна смес. Може към нея да добавим малко мед. Слагаме мазнина в тиган, най-добре масло, и ги запържваме.

Основни ястия

След почистването на едно цяло пиле имаме продукти, които можем да ползваме за няколко различни ястия.

Пилешка супа

Необходими продукти:

пилешки фенер

1 глава лук

3 картофа

2 моркова

1 бр. яйце

200 гр. Кисело мляко

рецепти
Снимка: Thinkstock

Начин на приготвяне:

Отделяме пилешкия фенер и го слагаме във вода с малко сол на котлона. След като водата заври, я изхвърляме и наливаме нова. Добавяме лук, моркови и картофи.

Оставяме супата да къкри за около час, след което приготвяме застройката. Разбиваме едно яйце с кисело мляко и малко оцет. Добавяме към сместа малко от бульона, за да не се пресече и я прибавяме към супата постепенно.

Грах с пиле

Необходими продукти:

400 гр. пилешко месо

1 глава лук

400 гр. грах

червен пипер 

брашно

Начин на приготвяне:

Слагаме пилешкото да се запържи заедно с лука. Държим на котлона около 15 минути, а след това добавяме червен пипер и грах. Оставяме на котлона за още 10 минути и сме готови с яхнията.

Бърз и лесен „Рамен“

Необходими продукти:

нудли

1/2 лук

1 чушка

150 гр. свинско филе

1 скилидка чесън

1 бр. яйце

рецепти
Снимка: Thinkstock

Начин на приготвяне:

Слагаме нудлите във вряща вода. През това време запържваме със зехтин лук, чушки, свинско филе и малко чесън. Добавяме малко соев сос, след което и вече сварените нудли. Може да прибавите и телешки костен бульон, който със сигурност ще придаде уникален вкус на вашия „Рамен“.

Докато всичко е на котлона, сваряваме едно яйце за около 5-6 минути, за да може да остане рохко, и поднасяме.

Не пропускайте нашия нов раздел "Оферти", в който ще откриете полезни, практични и прекрасни продукти на промоция от българския пазар, специално селектирани за вас от екипа на Edna.bg.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти