Идеи за вечеря: любими български гозби

Идеи за вечеря: любими български гозби
Снимка: Thinkstock

Лилия Огнянова

Един от най-досадните въпроси за всяко домакинство със сигурност е „Какво ще ядем тази вечер“?

И докато разнообразие от ресторанти, заведения за бързо хранене и доставки до дома има много, всички знаем, че домашно сготвеното е най-хубаво.

Разбира се, че когато сте прекалено изморени и не ви се готви, няма нужда да се насилвате да го правите.

Но ако просто ви липсва вдъхновение, ще ви предложим няколко от най-обичаните и често готвени български традиционни гозби.

Пиле с ориз
Единствено оризът тук е пречка да се сготви бързо това така вкусно ястие. Можете да сложите пилешки бутчета или късчета месо в тавата с ориза, поправки по ваш вкус, а ако добавите и маслини на парченца никак няма да сбъркате.

Ето още няколко рецепти:

Пилешка яхния

4 + 1 рецепти с ориз

Пиле къри

Пържено пиле

Картофи на фурна
За тяхното приготвяне има най-разнообразни рецепти. Можете да робвате една съвсем елементарна – режете картофа на две като сандвич и по средата му слагате парче сирене + настъргана кора от лимон. "Слепвате" с другата половинка и завивате във фолио всеки картоф по отделно. Печете във фурна до готовност. Резултатът ще ви хареса.

Пет рецепти с картофи

Кои са подходящите подправки за картофи

Печени картофки с бира в плик

Надупени картофки

Кюфтета
Традиционно българско ястие, което има различни вариации – кюфтета от кайма, от магданоз, от ориз, картофи и т.н. Предлагаме ви няколко рецепти:

Кюфтета на грил

Кюфтенца на грил в лимонови листа

Кюфтета от фиде

Картофени кюфтета

Бързи италинаски кюфтенца с моцарела

Кюфтета на фурна

Кюфтета по чирпански

Боб
както вече стана ясно, старият фасул има повече полезни качества от така хвалената в последните години киноа. Накиснете го от предходната вечер, за да го сготвите по-лесно. Ето и няколко рецепти:

Кои са правилните подправки за зелен фасул и боб

Бобена салата с билков хляб

Боб в гърне с маслини

Пълнени чушки с боб

Боб чорба по манастирски

Гювеч
За гювеча и неговата мистика сме ви предложили специална статия, която можете да си припомните ТУК. А ето и как да си сготвите гювеч:

Постен гювеч

Хански гювеч

Гръцки гювеч

Гювече с пиле, праз и сирене

Мусака
Както казват, всяка жена трябва да може да готви мусака. Едва ли има български мъж, който да не иска да му бъде поднесена вкусна и още димяща порция мусака. Това блюдо също има различни рецепти, предлагаме ви няколко от тях:

Мусака с целина

Мусака с булгур

Мусака с макарони

Мусака по странджански

Мусака без заливка

Гръцка мусака

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Каква зимнина ще правите това лято?

Абонамент