Класическата българска рецепта за млечна баница

Необходими продукти за 6 - 8 порции

400 г кори за баница
150 г краве масло
1 л прясно мляко
250 г захар
5 яйца
2 ванилии

Начин на приготвяне:

1. Корите се редят една върху друга, като се поръсват с разтопеното краве масло. Баницата се нарязва на парчета и се пече във фурна на 180 – 200° С до зачервяване.

2. Млякото и захарта се кипват. Яйцата се разбиват с ванилията. Затопленото мляко се добавя към яйцата. Сместа се прецежда и се заливат охладените до стайна температура кори. Пече се на 180° С до зачервяване. Сервира се охладена.

Вижте още рецепти в нашата специална колекция в Vbox7.com ТУК!

Други рецепти:

Вита баница с пресен лук

Баница с локум

Пилешки кексчета с кори за баница

Есенна баница

И още една рецепта за млечна баница:

Получавайте всеки ден в пощата си вкусна рецепта

Абонирай се