Къпана баница

Мека, ароматна и неустоима

3.25 от общо 4 гласа
120 мин.
Необходими продукти

500 г брашно  

400 г краве сирене

200 г краве масло

3 яйца

120 мл вода

1 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

1. Смесете водата и солта. Прибавете разбитите яйца. Малко по малко добавяйте брашното. Трябва да се получи гладко тесто, което не бива да е лепкаво, но не и твърдо. Покрийте с фолио и оставете да почине 30 минути.

2. След това разделете на 12 топки и разточете тънки кори с големината на тавата за печене.

3. В тенджера сложете 2 литра вода да заври и добавете сол. Една по една пуснете корите във врящата вода за около минута, когато изплуват на повърхността, извадете и сложете в купа с леденостудена вода.

4. Подходяща тава намажете обилно с разтопено масло и подредете всички добре отцедени кори, като ги мажете с масло и ги ръсите с натрошено сирене. Последната кора не се поръсва със сирене, а само с масло.

5. Печете баницата в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти