Снимка: netinfo
3
от общо 2 гласа
Необходими продукти (за 1 порция):
2 филийки хляб (за предпочитане пълнозърнест)
2 яйца
2 супени лъжици масло
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Загрейте маслото в тиган на умерена степен на котлона. С форма за сладки или чаша направете дупка по средата на филийките.
Сложете филиите в тигана (включително и изрязаните кръгчета) и изсипете съдържанието на яйцата в дупчиците.
Поръсете хляба със сол и черен пипер на вкус.
Похлупете тигана с капак и пържете, докато филийките леко се запекат или придобият златисто-кафяв цвят. След това ги обърнете и ги запечете и от другата страна. Ако обичате яйцата по-рохки, ги печете по-кратко време.
Сервирайте сандвичите с гарнитура по желание.
