2 яйца
1/4 ч.ч. захар
70 г разтопено масло
1/2 ч.л. ванилова паста
1/3 ч.ч. какао
1/3 ч.ч. брашно
1/3 ч.ч. прясно мляко
9 бр. кошнички от маслено тесто
1/3 ч.ч. заквасена сметана
пудра захар
листа мента
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата. Доавете захарта при непрекъснато разбиване. Щом сместа стане пухкава и стане по-светла, доавете охладеното разтопено масло на тънка струйка. Разбийте. Добавете ваниловата паста, какаото и брашното. Докато разбивате, добавете на тънка струйка прусното мляко.
Подредете основите от маслено тесто (купени или направени предварително, изпечени по метода "сляпо печене") в тавичка. Разпределете шоколадовата смес в кошничките. Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса 12 минути. След като ги извадите от фурната, поръсете с пудра захар.
Поднесете тарт с шоколадов мус с топка от заквасена сметана и украсете с листо мента.
Вижте още сладки предложения:
- Бързи сладки с шоколад
- Сладки с шоколадов чипс и портокал
- Сладки с шамфъстък и глазура
- Кокосови сладки
