Кюфтенца от броколи

Кюфтенца от броколи

Кюфтенца от броколи
Снимка: Vkusnoteka.bg
1 от общо 1 гласа

Бързи и лесни кюфтенца от броколи, сирене и кашкавал. Чудесно мезе.

Необходими продукти (за 15 бр):

1 по-голяма глава броколи
2 яйца
50 г натрошено сирене
100 г настърган кашкавал
3 с.л. брашно
1/2 ч.л. мащерка
черен пипер
сол
зехтин

Начин на приготвяне:

Разделете броколите на розички и ги сварете в тенджера с вода до омекване. Прехвърлете ги в студена вода и ги отцедете. 
Нарежете ги на ситно и ги сложете в купа. Сложете настърган кашкавал и натрошете сиренето. Чукнете яйцата, добавете брашното и подправките и разбъркайте с лъжица.

Загрейте тиган с малко зехтин и оформете кюфтенца от сместа като загребвате от сместа и я слагате в тигана. Печете ги по няколко минути от страна. Поднесете ги топли или студени.

Още рецепти с броколи:

Фетучине с морски дявол и броколи
Салата от броколи с бадеми
Къри картофки с броколи и гъби
Мусака с броколи
Риба с броколи

Вижте още рецепти в нашата специална колекция в Vbox7.com ТУК!

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти