Тофу със зеленчуци и спагети

Малко разнообразие в традиционните рецепти

Тофу със зеленчуци и спагети
Снимка: netinfo
0 от общо 0 гласа

Необходими продукти:
200 г спагети
250 г тофу, нарязано на кубчета
1 супена лъжица соев сос
1 1/2 чаена чаша зеленчуков бульон
2 супени лъжици царевично нишесте
1 супена лъжица олио
2-3 стръка зелен лук
1 чаена чаша малки царевички от консерва
1 чаена чаша броколи
1 чаена чаша червен чушки, нарязан на ивици
8 ивички портокалова кора
1 чаена лъжица настърган джинджифил
2 скилидки чесън, нарязани на дребно

Начин на приготвяне:
Сварете спагетите според указанията на производителя. Отцедете и поставете на топло. Нарежете тофуто на кубчета и го поставете в подходяща купа. Добавете соевия сос. Разбъркайте и оставете да се маринова.

Накъсайте броколите на малки розички. Нарежете лука и чушките. Отцедете добре царевичките от консервата. Загрейте олиото в уока (или дълбок тиган). Добавете портокаловите кори и пържете няколко секунди.

Добавете зеленчуците, джинджифила и чесъна и пържете 3-4 минути. Прибавете към зеленчуците предварително разтвореното в бульона нишесте. Оставете да заври и варете като разбърквате около минута, докато сосът се посгъсти. 

Добавете тофуто. Внимателно разбъркайте и гответе около минута, докато се стопли. Сервирайте веднага върху предварително сварените спагети.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти