Тиквички бюрек

Трябват ви само 40 минути до големия пир

Тиквички бюрек
Снимка: netinfo
1 от общо 1 гласа

Продукти:
4 тиквички
4 яйца
350 г сирене
1 и 1/2 чаена чаша брашно

За заливката:
1 кофичка кисело мляко
1 връзка копър
1/2 кофичка майонеза
3 скилидки чесън

Приготвяне:
Тиквичките се обелват и измиват, след което се нарязват на филии по дължината им. Поизпичат се на грил-тиган, за да омекнат. Сиренето и две яйца се смесват на гъста каша, като същата се нанася върху един резен тиквичка, захлупвайки го леко с друг.

Така полученият своеобразен сандвич се овалва в брашно, разбито яйца и пак брашно, а накрая го поставяме в нагорещено олио, изпържвайки го и от двете страни. Когато бъде изваден от тигана, го поставете в чиния със салфетка, която ще попие излишната мазнина. Ако искате, направете заливка с чеснов сос или кисело мляко.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти