Рулца от патладжан

Какво да сготвим за вечеря

Рулца от патладжан
Снимка: Yoli-www.blogspot.com
1 от общо 1 гласа

Продукти:
1 малък патладжан
1 голям домат
прясна мащерка
зехтин

Плънка:
50 гр сирене
50 гр кашкавал
50 гр синьо сирене
50 гр пушено сирене
1 яйце

1 супена лъжица квасена сметана
1 супена лъжица галета

Приготвяне:
Нарежете патладжана по дължина на тънки ленти без да го белите. Посолете филийките и ги оставете да преседят 10 мин. Изплакнете с вода и ги подсушете с кухненска салфетка.

Настържете сирената на едро ренде и ги смесете с останалите продукти за плънката. Сложете по една лъжичка от плънката в края на всяка лентичка патладжан и завийте на рулце. Поставете готовите рулца в намазана с малко зехтин тавичка. Поръсете ги с листа прясна мащерка.

Нарежете домата на максимално тънки филийки. Върху всяко рулце сложете по една филийка домат. Полейте с малко зехтин и изпечете патладжаните за 20 мин.на 200*. Преди да поднесете, поръсете блюдото с мащерка.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Каква суперсила би искала да притежаваш?

Оферти