Ако ви се хапва нещо сладичко, но не ви са разхожда до магазина, нито пък имате време и желание да прекарате часове в кухнята, ви предлагаме следната рецепта за карамелизирани парчета тиква.

Необходими продукти:
1 кг тиква, нарязана на кубчета
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша вода
печени орехи или бадеми, нарязани на едро

Начин на приготвяне:
Карамелизирайте захарта и след това добавете една чаена чаша гореща вода (внимавайте, че пръска!) и бъркайте докато карамела се разтвори.

Наредете нарязаната на кубчета тиква в тава, залейте с карамеловия сироп и печете в силно загрята фурна за около 40 минути.

Преди да поднесете, поръсете с едро нарязани печени орехи. Добър апетит!