Кекс с лимон и джинджифил

Лесен и много ароматен

2.33 от общо 3 гласа

Необходими продукти:

300 г брашно
250 г краве масло
220 г захар
50 г корен джинджифил
4 яйца
1 лимон
1 щипка сол
краве масло за намазване на формата
брашно за поръсване на формата

Начин на приготвяне:

Джинджифилът се бели и се настъргва. 

Лимонът се измива много добре и кората му се настъргва. Слагат се в хаванче, поръсва се малко от захарта и се стриват много добре. 

Маслото се разбива със захарта, докато стане пухкаво. Едно по едно, при постоянно разбиване се добавят яйцата. 

Налива се и изстисканият лимонов сок. 

Сипват се брашното и солта и се разбърква. Прибавя се и джинджифиловата смес. 

Сместа се сипва в терин, намазан с масло и поръсен с брашно. 

Пече се 1 час и 15 минути в загрята на 160 градуса фурна, с вентилатор, като се проверява с клечка. 

Охлажда се върху скара, нарязва се и сервира.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още:

Орехов кекс с фурми
Кекс с тахан, сусам и мляко
Кекс с шоколадова заливка
Мраморен кекс с парченца шоколад
Бърз кекс с кисело мляко

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти