225 г натурален шоколад (70% какао)
50 г златен сироп или мед
125 г масло
100 г бонбони маршмелоу
175 г пълнозърнести бисквити дижестив
30 г сушени червени боровинки
50 г замразени боровинки
Начин на приготвяне:
1. Начупете шоколада на парчета и го сложете в стъклена купа зедно с маслото, нарязано на кубчета и златния сироп. Разтопете на водна баня до получаването на гладка и хомогенна смес.
2. Начупете бисквитите на малки парченца и ги добавете при шоколада. Добавете мини бонбоните маршмелоу (или нарязани на кубчета големи бонбони), сушените червени боровинки и замразените боровинки. Разбъркайте добре.
3. Изсипете сместа в предварително намаслена и покрита с хартия за печене квадратна тавичка. Изравнете сместа и поставете в хладилник за 2 часа.
4. Нарежете десерта на еднакви квадратни парчета и поднесете.