Брауни с червено цвекло

Полезно и вкусно

Брауни с червено цвекло
Снимка: Muiiio.com
0 от общо 0 гласа

Необходими продукти:

* 3 яйца
* 350гр сварено червено цвекло
* 250гр сурови бадеми
* 1чч зехтин
* 150гр черен шоколад
* 1 много късо еспресо
* 150гр мусковадо
* 150гр меласа
* 90гр какао
* 40гр царевично нишесте (или пудинг ванилия на Dr. Oetker)
* доволно количество ванилия

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява на 175С. 

Бадемите се смилат в кухненския робот на много ситно.
Яйцата се разбиват със захарта, меласата и зехтина. 

Шоколадът се разтопява на водна баня. 

Цвеклото се сварява и се смила в кухненски робот до консистенцията на едросмляна лютеница.

Цвеклото се омешва със шоколада. 

Бадемите се добавят към яйчената смес и се разбиват. Цвеклото и шоколадът се добавят към сместа.

 Еспресото, какаото, ванилията, и нишестето се добавят. 

Всичко се омешва до хомогенност.

Взимате 28-30 см ринг за торта и покривате дъното с хартия за печене.  Леко намазнявате стените със зехтин и поръсвате с какао, за да не залепне тестото при печенето.

Изсипвате сместа. Печете 40 минути на 175С, горен и долен реотан, без вентилатор. После печете още 40 минути на 150С, само долен реотан, с вентилатор.  Оставяте да се охлади добре (примерно цяла нощ).

Предлагаме ви още една рецепта за сладкиш – азиатски нестандартен десерт:

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Каква суперсила би искала да притежаваш?

Оферти