Баски чийзкейк с малини

Невероятен десерт, с който да впечатлите гостите си

4 от общо 1 гласа
60 мин.
Необходими продукти

500 г крем сирене

270 мл течна животинска сметана 35%

3 яйца

170 г захар

40 г брашно

1 шушулка ванилия

кората от 1 лимон

2 с.л. лимонов сок

масло за намазване

За гарниране:

250 мл течна животинска сметана

200 г пресни малини за гарниране

2-3 с.л. захар

Начин на приготвяне:

1. В голяма купа смесете настърганата лимонова кора, крем сиренето, лимоновия сок, захарта, сметаната и яйцата.

2. Разполовете ванилията, отделете семената и ги сложете в купата.

3. Добавете брашното и разбийте с миксер за кратко.

4. Намажете лист хартия за печене с дебел пласт масло на стайна температура. Поставете го във форма за торта с диаметър 18 см.

5. Изсипете сместа и печете в загрята на 220 градуса фурна за около 30 минути.

6. Охладете и отделете хартията.  

7. За глазурата разбийте студената сметана със захарта. Разпределете върху чийзкейка и декорирайте с малини.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти