-
3/4. Топло и любимо, с вълшебни лечебни свойства. Що е то?
Пилешка супа
Пилешката супа е препоръчвана като лек за простудата в продължение на стотици години. Тя е изключително богата на витамини, минерали и протеини, хранителни вещества, от които тялото се нуждае в по-големи количества при настинка.
Лекарите съветват пилешката супа да се и приема още при първите наченки на грип, изразяващи се с отпадналост, умора, температура, главоболие, кашлица. Съчетаваща в себе си изобилие от съставки, тази супа помага да се възстановим по-бързо от неразположенията и дори да засилим имунитета си.В свареното пилешко месо се съдържа протеинът цистеин, който действа благоприятно върху възпаленията и отока на лигавицата. В бялото месо има много цинк, важен за имунната система. Зеленчуците в супата - моркови, лук, чесън, магданоз, са източници на значими вещества като Витамин А, Витамин В-комплекс, магнезий, желязо, калций...