Дегустатор на сладолед

Сладоледените компании разполагат със служители като Джон Харисън, който за 30-годишната си кариера опитва близо 6 различни вида сладолед на ден. Той следи за тяхната консистенция, баланс и, разбира се, вкус. Сетивата му са се изострили толкова, че без проблем може да усети разликата в продукти с 12% и 11,5% масленост. Но не му завиждай много – той не поглъща всички проби, а ги изплюва.